大陸新娘好手藝，大受台灣郎青睞，巧手料理創業，台灣嬌嬌女自嘆不如。

新竹有一名來自大陸的新娘，他遠嫁台灣，還帶來一身好手藝，無論是北方菜、四川菜，還是新疆小吃，道地美味讓親友都讚不絕口，夫妻倆索性開店，用便宜的價格，讓更多人吃到大陸道地美食。

東北酸菜白肉火鍋、新疆的孜然小吃，想吃那一種？不用傷腦筋，2種道地的大陸菜，都很容易吃的到。民眾：「好吃好吃，感覺就是在大陸吃的那個味道，很好吃，而且不會越煮越辣。」

熱騰騰的火鍋，一邊是東北酸菜白肉鍋，一邊是四川藥膳麻辣鍋，飽滿多汁的丸子，則是店內招牌的「蒙古包」，還有酥脆的「孜然饅頭」，是經歷3道程序的功夫菜。民眾：「孜然的味道很特別，而且跟一般的饅頭，口感非常不一樣。」

滿桌好菜，全由老闆娘一手調理，今年才30歲的老闆娘，是個東北姑娘，嫁來台灣後，和丈夫一起開了間小餐館，不只家鄉菜做得好，連新疆蒙古的菜也做的不錯，甚至連四川道地佳餚，也讓饕客讚不絕口。

老闆娘王艷軍：「我們是用40幾種的中草藥熬製而成的，其中有數十種，是從大陸那邊引進進來的，其中以這2種最為特殊，這個是四川的豆瓣醬，這個是四川的麻椒，新竹特產。」

精巧手藝做出的獨門菜色，讓人不需要到大陸，就可以吃到當地才有的美食，也難怪當初店才開張，就擠滿人潮，因為饕客知道，這裡有個料理高手，可以做出他想要的美食。